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Das Blaue Kochbuch: Das elektrische Kochen

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IdiomaGermany - English
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Schon in unserer Schulzeit haben wir nach diesem Buch gekocht und gebacken. Seit 1996 ist es uns ein treuer Begleiter. Jetzt hat sich unsere Tochter (18) Das Blaue Kochbuch zum Auszug von uns gewünscht. Das sagt schon einiges. In der Neuen Ausgabe finden sich uns viele aus unserer Ausgabe bekannte und auch viele neue Rezepte.

Ich besitze dieses Kochbuch schon lange. Mir gefällt das es vorab Grundrezepte gibt und dann im Anschluss weitere. Auch Küchengeräte und der praktische Nutzen wird dargestellt. Bei jedem Rezept finden sich Hinweise zum Energiesparendem Kochen. Auch das gefällt mir sehr. An dieser Ausgabe schätze ich besonders das Kapitel Gästebewirtung.

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